マイヤージャパン ホットポット 24cm 26cm IH ガス火対応 土鍋型でユニークなデザインが特徴的のHOTPOT は内面ふっ素樹脂加工を採用したことで、土鍋にはできなかった炒めてから煮込む一連の工程がこれ１つで可能になる万能鍋です。 幅広い浅型両手鍋だから底面積が広く、フライパンとしても使用出来ますし、食材が重なり合う面積が少ないため煮崩れも少ないです。 食卓で鍋を囲んだり、日々のお料理にも大活躍します。 外側ステンレスで蓄熱力が高くスタイリッシュなデザインです。 卓上ですき焼きや鍋料理などは勿論、ロールキャベツや煮物、ハンバーグなどお肉料理を焼いたり、ピラフやパエリア、チャーハンなど、そのまま食卓に出すのにも良いです。 両手持ち手ですが、フライパン代わりにも使えます。 卓上でのすき焼き、パエリアや煮込みハンバーグに共に10回くらい使用しました。 調理や洗浄に伴うすれなどはありますが、使用に問題はありません。 蓋は付属しませんので、お手持ちの蓋をご利用ください。