ご覧頂きありがとうございます。 日本一コシヒカリの栽培に適した土地　塩沢地区 日本有数の豪雪地、毎年2ｍ～3ｍの積雪があり、春の雪解けとともに山の養分を含んだ伏流水は川から田畑を潤します。 おいしいお米の条件は、肥沃な田んぼ、ミネラル豊富な水、適度な日照時間、昼夜の寒暖差といわれています。 品種改良は幾度となく行われておりますが、恵まれた自然環境は南魚沼市塩沢にしかありません。大自然が生み出す極上の魚沼産、 それが「しおざわコシヒカリ」です。 令和6年の新米玄米100%塩沢産コシヒカリです。 玄米なので、精米して頂く必要があります。 一度食べたら忘れられない独特の甘み もっちりとした粘り気のある食感 冷めても美味しい ツヤツヤふっくらのお米を是非ご賞味ください。 100%魚沼産コシヒカリ 今年は、米農家も米不足に悩んでおります。 大変申し訳ございませんがお値引き致しておりませんので、ご了承よろしくお願いいたします。