次回入荷未定の為一本限定 種類: 筋引包丁 刃の素材: V金10号 (ステンレス -錆びにくい素材です) 刃の硬度: HRC 60-62 刃付け: 両刃 刃渡り: 250 刃幅: 33mm 刃厚: 2mm メルカリ便での発送になります。 アウトレット品となります　木目の個体差ご了承お願い致します！ ※包丁なので販売対象外でメルカリ規約に違反しない商品です。 関連 津本式　鬼斬　アサシンナイフ　剣型　日本刀　　出刃包丁　刺身包丁　柳刃包丁　和包丁　マグロ包丁　三徳包丁　牛刀　筋引き包丁　筋引包丁　蛸引き包丁　蛸引包丁　ダマスカス包丁　反り付き　鬼反り　ダマスカス　鏡面　鏡面仕上げ　平鏡面　VG10 銀三　粉末鋼　青鋼　青紙　白鋼　白紙　本焼　水焼　玉鋼 堺刃物　堺孝之　實光刃物　城山刃物　伝統工芸士 研師　秘宝　グレステン Sakai knife Sakai knife Japanese knife Yanagi knife Sushi knife Japanese knife Traditional crafts Cooking knife Takayuki Sakai