牛刀包丁 筋引包丁 ナイフ 包丁 調理器具 ①刃31cm重約260g全長44cm ②刃25cm重約178g ★送料無料 ☆魚屋にて主にマグロ系ヨコワやマグロ柵どりなどに使用してました。引退しますので出品いたします。 しばらく使用してなかったのでサビありますが、出品にあたり刄部分をクレンザーで磨き、柄部分はハイターにて、付け込み洗浄しました。一度ではなかなか全サビを落とせませんでしたが使用と共に綺麗になるかと思います。刃は、中砥砥石で軽く研ぐだけですぐくれます。荒砥砥石はほとんど使いませんでした。 ある程度長く軽いので使いやすいかと思います。 ■画像に写っているもので全てになります。他に付属品はございません。ものさしはつきません。 ■上記のことを ご理解・ご了承の上で ご購入を お願い致します。 ☆こちらは個人所有保管品になります。新品のご理解ご了承頂き快く取引して頂ける方いらっしゃいましたらよろしくお願いします。 ご覧いただきありがとうございます。