私たちのこだわり ⚫︎籾がら、糠、わらなどを大地に還元し、地力を活かした土づくり ⚫︎除草剤、箱材などの農薬使用を減らした米づくり ⚫︎温室効果ガス削減、環境保全の取り組みが評価され、農林水産省の『みえるらべる』で三つ星をいただきました。 当店では、朝日米の最大の粒の大きさ2.1mmを専用の網で選別しています。 一般に販売されている粒の大きさは、1.85mmです。 粒が大きく食べ応えがあり、モッチモチの食感 噛む程に、口の中に広がる優しい甘さ。 一度、朝日米を食べてみて下さい。 品種の良いものをお届けする為に、色彩選別機にて玄米を選別。着色米やカメムシ被害米などを除去。玄米専用保冷庫で、低温保存しています。 こちらの商品は、玄米での販売になります。