ご覧頂きありがとうございます。 熱源には暖房器具に使用される特殊な遠赤ヒーターを採用。わずか0.2秒で300℃まで発熱するので予熱の必要もなく、じっくり火を通すことで肉はパサつかずジューシーな仕上がり。煙の気になるサンマなどの魚も炭火焼きのような感動的な焼き上がりに。 プレートのすき間から余分な脂が落ちるので、とってもヘルシー。食材から出る水分も落とすので、食材そのものの味が濃く香ばしい焼き上がりに。お店のような美味しさです。 ニオイと煙の原因は食材から出た脂が加熱されるため。だから下から加熱する一般的なホットプレートは脂を加熱し続けるので煙が出るのです。このグリラーは熱源が上についていて、脂が落ちて加熱されることがないため、ニオイや煙が出にくいのです。また、熱源には熱伝導率の高い「遠赤グラファイト」を採用。遠赤輻射熱の効果で、まるで炭火で焼いたような焼き上がりに。 プロフィールを読んでから購入お願いします。 価格は適宜見直していますので価格の相談はご遠慮下さい。 手渡し出来る場合は1000円引かせて頂きます。(横浜市内)