ご覧いただきありがとうございます。 今では珍しく機械を使って乾燥せず、太陽と風をいっぱい浴びながら天日干しで乾かし、1束ずつ丁寧に脱穀し、籾摺りして作ったお米です。 手間暇かけて丹精こめて作りました。 昨年10月に収穫し、11月に籾摺り(もみからもみ殻を取り除き玄米にすること)したお米です。 ヒノヒカリはコシヒカリを父に持つ食味の良さが特徴。粒はそんなに大きくありませんが、粒に厚みがあり、全体に丸みをもっています。味・粘り・香りともにバランスが良く、ふんわりとしたお米元来の風味を味わえるお米です。 玄米で保管しています。 直前に精米して発送致します。 よろしくお願い致します。 穀物銘柄···ヒノヒカリ #天日干し #お米 #ヒノヒカリ #農家直送 特徴···農家直送 量···10kg