ご覧いただきありがとうございます！ こちらは2008年〜デァゴスティーニより刊行された『パティシエと作るCake&Dessert 』　 1号〜101号全巻になります！ 項目別に7冊のバインダーに分けてファイリングしておりますのですぐにご使用いただけます！ （100号、101号はファイリングされていません。） 定番のケーキからオリジナルデザートまでパティシエのあらゆるテクニックやコツが学べます！ パティシエをめざされている方はもちろん、 菓子作り初歩の方から、本格的なお菓子作りを目指す方まで幅広く楽しめるシリーズです。 時短おやつ、ヘルシーお菓子、ラッピングやお茶の淹れ方などあらゆるジャンルを網羅しています。 今となってはもう手に入らない貴重なものです！ コレクションとして自宅保管しておりましたので、 新品同様ですが、曲がりや焼けなどございます。 新品にご理解いただける方、宜しくお願いします。