東京　杉本(全鋼)特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた牛刀です。 刃渡(mm)：210 全長(mm)：335 質量(g)：158 背厚(mm)：1.8 刃幅:41.5mm 全鋼　ハガネ 研ぎ直し済みです。 その他状態は画像でよくご確認よろしくお願い致します --------検索用-------- 牛刀 和牛刀 ペティナイフ 三徳 筋引き ガラスキ スライサー 柳刃包丁 出刃包丁 薄刃包丁 刺身包丁 洋包丁 和包丁 堺一文字 堺孝行 正本 杉本 有次 子の日 高鳳 一竿子 木屋 藤次郎 祐成 鍔屋 黒崎優 高村刃物 源泰邦 銀三包丁 本焼包丁 misono グレステン ヘンケルス