2023年10月に購入しましたものです。 数回しか使っていないので、問題なく使えます！ 定価は12400円ですが、調理でもっと料理の幅を広げたい、料理を美味しく作りたい、という方に使って頂きたいと思います。 【低温調理器とタンクのセット】 低い温度でゆっくり調理する低温調理器と、低温調理器専用タンクのセットで登場。タンクは仕切りと固定バーがあるので、食材が浮くことなく簡単に調理できます。 【食材の旨味を閉じ込める低温調理】 フライパンやオーブンでは難しい低い温度でゆっくりと調理することが可能な低温調理器。食材が硬くなったり、パサつくことを防ぎ、ジューシーで柔らかいプロのような仕上がりをご家庭で手軽に実現できます。 【温度と時間を設定するだけ】 温度は25℃から90℃（0.1℃単位）で設定可能。食材に合わせて温度と時間を設定すれば、あとはほったらかしで調理可能です。 【1分単位でタイマー設定可能】 1分から99時間59分の間で1分単位でタイマー設定が可能です。また設定温度の2℃前・設定温度到達時・調理終了時にはアラームでお知らせする親切設計になっています。 【大きな食材もしっかり加熱】 1100Wのハイパワーなので大きな食材でも一定の温度を保ちながらしっかり加熱可能です。 【商品詳細（低温調理器）】 ■サイズ：(約)幅6.2cm×奥行8cm×高さ34cm ■重量：(約)750g ■材質：ステンレス、ポリカーボネート樹脂 ■コード長：110cm ■防水等級：IPX7 ■最大使用水量：15L ■定格電圧：AC100V・定格周波数：50/60Hz・定格消費電力：1100W ■設定可能温度：25.0~90.0℃(0.1℃単位) ■設定可能時間：1分~99時間59分(1分単位) ■特記事項：※深さが15cm以上の鍋を使用し、水は5Lから15Lをご使用ください。 【低温調理器専用タンク】 ■サイズ：(約)32.5cm×26.5cm×20cm ■重量：(約)1.6g ■内容量：11L ■耐冷・耐熱温度：-40℃~100℃ ご覧いただきありがとうございます。