【詳細なレシピ】 この本には、パティスリーの技術を学ぶための詳細なレシピが収められています。各レシピは、初心者から上級者まで対応しており、さまざまなスイーツを作ることができます。 【視覚的ガイド】 豊富な写真が掲載されており、視覚的に学ぶことができるため、料理の手順がわかりやすくなっています。これにより、実際に作る際の参考になります。 【多様なレシピ】 180ページにわたるレシピ集は、さまざまなパティスリーの技術をカバーしており、特別なイベントや日常のおやつに最適です。 - タイトル: FERRANDI パティスリー - 言語: フランス語 - ページ数: 180ページ - 内容: パティスリーのレシピ集 - テーマ: 製菓・製パン - 特徴: 初心者から上級者向けのレシピ ご覧いただきありがとうございます。 こちらはフランス輸入本になります。 馴染みの料理専門の本屋さんから購入しましたが忙しく開ける暇なくしまっていました。 定価は40000円後半くらいだったと思います。 よろしくお願い致します。